The Nordic Light Kitchen
Helene Richter og kjæresten Aleks bor i en leilighet i sentrum av Malmö. De flyttet inn i den nye leiligheten i begynnelsen av året og har allerede pusset opp og bygd nytt kjøkken. Det var klart fra begynnelsen at paret ønsket å flytte kjøkkenet fra det lille rommet det var plassert i, til en av de store stuene foran i leiligheten. Drømmen var et sosialt rom med plass til et stort spisebord og nok oppbevaringsplass til Helenes voksende samling av keramikk.
Oppdag flere av våre svenskproduserte shakerkjøkken.
Huset som leiligheten ligger i er fra 1907, og paret ønsket et kjøkken som passet til arkitekturen uten å virke gammeldags. De ønsket også at kjøkkenet skulle appellere til flere enn bare dem selv. Av miljøhensyn ville de ha et tidløst kjøkken, slik at fremtidige eiere ikke ønsker å rive ut kjøkkenet når de overtar.
Helene jobber i familiebedriften Norrgavel, som faren startet tidlig på 1990-tallet. Hennes rolle i selskapet er først og fremst design av butikkmiljøer og konsepter for fotografering. Hun er med andre ord vant til å ta stilistiske avgjørelser og skape tidløse og innbydende interiører. Med både en mor og far som er arkitekter, har hun også arvet en sans for romlighet og layout fra ung alder. Så hun hadde en klar idé om hvordan hun ville at det nye shakerkjøkkenet skulle se ut.
Valget falt derfor på et moderne shakerkjøkken med jurakalkstein.
- Jeg er restriktiv når det gjelder bruk av stein generelt, men jeg ville ha en lys og varm farge på benkeplaten og en følelse av natur. Så vi var ute og så på flere steintyper og falt for Juran, forteller Helene.
Hun har ikke noe imot at steinen blir skadet over tid, hun ønsker patina velkommen.
Det luftige rommet har to innganger: en fra gangen og en fra stuen - perfekt for å gjøre kjøkkenet til hjemmets sosiale og funksjonelle sentrum. Fra gangen inn til kjøkkenet er det en vakker rekke takvinduer. For å få dem til å skille seg ut, ble de malt i hvitt og kjøkkenet i en lys beige farge. Den vakre stukkaturen i jugendstil skiller seg også ut mot de beige veggene, som har en litt lysere farge enn kjøkkendørene. Disse lyse og varme nyansene av beige passer perfekt til de hvitoljede eikegulvene og den vakre kalksteinen.
Langs en av veggene er det en kjøkkenbenk med alle kjøkkenets funksjoner: oppvaskmaskin, vask, oppbevaring, komfyr, stekeovn, avtrekksvifte, kjøleskap og fryser. Fordi kjøkkenet ble flyttet fra et annet rom, og nye rør måtte legges langs veggen, er benkeplaten 10 cm dypere enn standard. Over benkeplaten er det en liten hylle med innfelt lys og en avtrekksvifte. Begge er malt i samme farge som veggen - en smart måte å øke romfølelsen på. På motsatt side av rommet er det et spiskammer på den ene siden av døren til stuen og et vitrineskap på den andre siden.
La deg inspirere av flere landkjøkken.
Foto: Andrea Papini Styling: Marie Graunbøl