Det funksjonelle designkjøkkenet

I et nybygd hus nord i Stockholm har vi bygd et innbydende kjøkken i hvitpigmentert eik og rustfritt stål. Designet er gjennomtenkt og funksjonelt og byr på store områder for oppbevaring, matlaging og sosialt samvær. Et drømmekjøkken like vakkert som utsikten over sjøen utenfor vinduene.

Oppdag flere av våre moderne trekjøkken her.

Drømmen om hus med sjøtomt er noe mange av oss har. Elin Södergren og mannen hennes har gjort drømmen til virkelighet. For to og et halvt år siden kjøpte de en tomt ved innsjøen Norrviken nordvest i Stockholm og kontaktet arkitekt Henrik Sagen for å få hjelp til å tegne drømmehuset. Det er et moderne hus med kalkfargede vegger, lakkert tretak og polert betonggulv.

På den ene siden av huset gir de store vinduene utsikt over Norrviken og naturreservatet på den andre siden av vannet, og på den andre siden familiens nydelige hage.

Hjemmets stue er åpen, med kjøkken, spisestue og stue forbundet med en nivåforskjell mellom kjøkkenet og de to andre romfunksjonene. Siden huset er helt nytt, fikk paret sjansen til å skape sitt absolutte drømmekjøkken.

- "Vi var to som var involvert i dette prosjektet, og vi hadde veldig forskjellige preferanser når det gjaldt stil. Mannen min ville ha et funksjonelt restaurantkjøkken, og jeg ville at det skulle ha en italiensk følelse og design. Nordiska Kök hjalp oss med å finne den gylne middelvei, og nå er vi begge superfornøyde", forklarer Elin.

For at det nybygde hjemmet, med sitt blanke betonggulv og store glasspaneler, ikke skulle se for sterilt ut, ble det valgt et kjøkken i tre. Samtidig var det viktig at det føltes moderne og matchet huset, så valget falt på glatte dører uten rammer.

Til treverket, en vakker hvitpigmentert eik, valgte de detaljer i rustfritt stål som gir kjøkkenet den industrielle følelsen og funksjonaliteten man finner i et restaurantkjøkken. I tillegg til benkeplaten og splashbacken er også hyllene over vasken og den spesialdesignede oppbevaringsenheten over kjøkkenøya laget av rustfritt stål.

Rommet har skap langs to av veggene og vinduer på de to andre. Hver side har et kjøleskap med fryser og et lommeskap. Det ene skapet inneholder en frokoststasjon og det andre en stekeovn og en mikrobølgeovn. I midten av rommet er det en solid kjøkkenøy med fire sitteplasser langs den ene siden og komfyr og vask på den andre. Her er det plass til hele familien, og man kan enkelt være flere som lager mat sammen.

Elin er mest fornøyd med det generelle designet, det nydelige frokostskapet og det faktum at kjøkkenet harmonerer så godt med resten av hjemmet. Gjestene kommenterer ofte at det føles innbydende og hjemmekoselig, takket være den sosiale utformingen og det varme eiketreet.